Buffet de gibier de l'hôtel Reuti
L'automne est la saison du gibier !
Venez déguster un copieux buffet de gibier qui vous réserve de nombreuses surprises culinaires. Le buffet de gibier commence à 18 h.
Viande séchée de cerf, terrine de gibier aux airelles, soupe au potiron, soupe aux cèpes et aux marrons, salade de mâche au lard, œuf et champignons
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Ragoût de cerf, saucisse de gibier, émincé de chevreuil, rosbif de cerf
accompagné de spätzli, purée de pommes de terre aux olives et aux herbes, boulettes de serviette, chou rouge, pomme aux airelles, choux de Bruxelles, mélange de champignons, marrons glacés ainsi que raviolis à la potiron
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Diverses petites gourmandises du buffet de desserts
Buffet de gibier, y compris buffet de desserts
Adultes CHF 71.00
Enfants à partir de 3 ans CHF 3.00 par année d'âge
Enfants jusqu'à 3 ans gratuits
(Pour les enfants, nous proposons également la carte enfant ce soir-là)
